Cẩm nang cho chuyến khám phá thủ phủ miền Tây

Thảo luận trong 'Góc thư giãn' bắt đầu bởi atravelmate, 14/4/16.

Đọc: 115

  1. atravelmate New Member

    Một trong những nơi mà bạn không thể qua trong chuyến du lịch Mekong Delta của mình đó chính là chở nổi Cái Răng. Vào buổi sáng sớm, bạn được thăm miệt vườn và đặc biệt hơn nữa là được thưởng thức ẩm thực nơi đây. Để biết thêm về nơi này hãy đọc cẩm nang này trước cho chuyến đi của bạn được đầy đủ và thú vị hơn.

    [​IMG]

    Thời gian
    Đến với Mekong river, du khách vừa có thể cảm nhận nét kiêu sa của khu đô thị sầm uất của miền Tây, vừa có thể trải nghiệm vẻ đẹp bình dị từ thiên nhiên cùng với con người và cuộc sống nơi đây.
    Khí hậu Cần Thơ điều hoà dễ chịu, ít bão, quanh năm nóng ẩm, không có mùa lạnh. Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 tới tháng 4 năm sau. Nhiệt độ trung bình là 27ºC. Du khách có thể đến với Cần Thơ mọi mùa trong năm. Nhưng nhiều du khách chọn du lịch vào dịp hè vì có nhiều trái cây tươi ngon.

    Đi lại
    Đường hàng không phù hợp cho du khách đến từ Hà Nội, thời gian bay vào Cần Thơ khoảng 2 tiếng.
    Bên cạnh đó, đường bộ thì phù hợp cho du khách đến từ TP HCM, các chuyến xe khách phục vụ 24/24, thời gian chạy khoảng 3 – 4 tiếng với giá vé 120.000 đồng một người.
    Đối với du khách đến từ Cái Bè, Tiền Giang thì đường thủy là sự lựa chọn tiện ích. Một số chuyến tàu liên tỉnh neo đậu tại bến tàu Cần Thơ luôn túc trực sẵn sàng phục vụ nhu cầu đi lại của mọi người.

    Món ăn ngon
    Cá kèo nướng ống sậy: cá kèo phổ biến ở Mekong Delta day tour, được nuôi tại các ruộng muối. Thịt cá bống kèo rất được ưa chuộng do có hương vị riêng, trắng ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cá mềm, có thể chế biến nhiều món ăn như: cá kèo kho tiêu, cá kèo chiên giòn, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo nấu canh chua… Trong đó, đặc biệt nhất có lẽ là cá kèo nướng ống sậy.
    Bánh cống: Gọi là bánh cống (hay cóng) vì khuôn bánh là một dụng cụ đo lường có hình ống. Bánh có hình ống thấp hoặc hình tròn hơi phồng, chiên giòn ngoài, trong mềm xốp, khi ăn cắt nhỏ kèm với rau sống các loại, nước mắm pha chua ngọt, đồ chua.
    Bánh xèo: Bánh xèo cuốn bánh tráng ăn kèm với các rau sống (cải bẹ xanh cay, xà lách, rau thơm tía tô, húng quế, húng lủi, dấp cá, chuối chát, khế cắt lát mỏng dài…) Tùy khẩu vị, có thể chấm bánh xèo với nước mắm hay tương bắc.
    Bánh xèo- món ăn đặc sản của miền Mekong river
    Cá lóc nướng trui: Cá lóc nướng trui (ngon nhất là nướng với rơm), món ăn với hương vị đậm đà mà biết bao du khách khi đến Cần Thơ muốn thưởng thức.
    Ốc nướng tiêu: Ốc được luộc sơ rồi cho lên nướng, vừa nướng vừa cho nước mắm, tiêu, tỏi vào trong cho đến khi nước bên trong hơi cạn xuống thì dọn ra là ăn. Bạn đừng nên bỏ qua món này.
    Vịt nấu chao: Đây là món ăn kèm với mì sợi, tàu hủ, trứng… nếu muốn dùng thêm ngoài khẩu phần tiêu chuẩn thì bạn có thể gọi và tính thêm tiền, riêng nước dùng miễn phí.
    Nem nướng: Nem nướng làm bằng thịt heo nạc, quết thật nhuyễn cho thêm tí mỡ hạt lựu và hương liệu tỏi, đường, muối… vo viên bằng đầu ngón tay. Người bán xiên hoặc kẹp những viên thịt trên chiếc đũa tre đặt trên vỉ than hồng, mỡ nhỏ giọt xèo xèo bốc khói thơm phức.

Chia sẻ trang này